15 tipos de mates
En esta nueva entrada hice una recopilación de 15 tipos mates (recipientes), los dibujé e hice una breve descripción de cada uno.Antes que nada, recordemos que la palabra mate deriva del quechua “mati”, que significa vaso o recipiente para beber. El nombre de la planta de calabaza con la que se hacen los mates es
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¿Qué son los orecchiette y cómo hacerlos?
Un pequeño resumen de cómo aprendí a hacer esta pasta italiana, típica de la región de Puglia.